作ってみた

辛くないエビチリ ⇒エビを豚コマに。当初片栗粉をまぶす予定がレンジで解凍する際に温めすぎてしまい、片栗粉が付かないということだったので、肉はそのままに。ただ、調味料の中に片栗粉を入れて、最終的にとろみが付けた。 子どもが

正直、うまくいったとはいい難く。炒める時の油がマヨネーズベースなのだが、うちのマヨネーズのせいか、不思議な風味。塩を少々入れすぎ。最後はあまり火を通さない方が良かったのだろうが、子供には火が通っていた方がよいだろうと加熱

煮込みハンバーグ ⇒焼けるのには思ったより時間がかかる感じだった。どうせ煮込むのだが、焼き色は付けたい。カットトマトって普通にトマトを切れば代用できるのかと思いきや、そうではなく、スープ状になっているカットトマト缶が必要