2016/10 和庄（三軒茶屋）

施設での三線演奏前に、三軒茶屋で初めて行くラーメン屋に行きました。並んでいる列を見かけて私達も迷わずそこに並んでいたのですが、このお店、隣が油そば屋さんで、そちらが目立ち過ぎて別のお店に並んじゃったかと思い、列から抜けて近辺を探し回っても見つからず、よくよく見てみたらやっぱり最初の場所が正しかったのでした。。。というプチアクシデントもありながらも、中華そばと、瓶ビールを頼んだのでツマミにもなるかと味玉とチャーシューを追加トッピング。盛り付けも美しい中華そばは魚介系で、風味がよくチャーシューも脂が抜けた感じでこの歳には嬉しい優しい味に思いました。少し油膜がありましたが、これが中身を冷まさないのに一役買っていると何かで読みました。その通り、最後まで麺に熱さを感じながら食べられたような気がします。美味しかったです。そうそう、あと忙しかっただろうに、ビールの初めの一杯を店員さんが注いでくれたのは感動でしたね〜。